最旬情報

新コースは5/15(月)よりスタート

翠鳳新季節コースは、5月15日(月)よりスタート!
大切なお席に、みなさまのお集まりに。

上海路     お一人様 6,000円(消費税込 6,480円)

各種オードブル盛合わせ タラバ蟹とじゅん菜のフカヒレスープ 小海老と初夏野菜の炒め 帆立のチリソース煮 ハタの揚げ物 香味ソース 三元豚の上海煮 蒸しパン添え 高菜チャーハン フルーツ入り杏仁豆腐

北京路     お一人様 8,000円(消費税込 8,640円)

小皿盛/8品
各種オードブル盛合わせ タラバ蟹とじゅん菜のフカヒレスープ 活えぞ鮑と初夏野菜の青じそ炒め 大海老のチリソース煮 北京ダックと海老のクルトン揚げ 牛ロースと茄子の黒胡椒ソース 高菜チャーハン デザート二種盛り合わせ

西湖の席     お一人様 10,000円(消費税込 10,800円)

 小皿盛/7品
各種特製オードブル盛合わせ 活えぞ鮑と初夏野菜の青じそ炒め 真鯛の蒸し物 タラバ蟹入り翡翠ソース 生ウニとフカヒレの姿煮 青菜添え 和牛ロースステーキと鰻の天ぷら 釜焼き叉焼チャーハン 又は お粥 デザート三種盛合わせ

桂林の席     お一人様 13,000円(消費税込 14,040円)

 小皿盛/7品
季節のオードブル盛合わせ翠鳳飾り 活えぞ鮑と初夏野菜のXO醤炒め 活ロブスター香り蒸し 生ウニと大型フカヒレ姿煮 青菜添え 和牛サーロイン特製ソースと鰻の天ぷら たらば蟹とレタスの炒飯 又は お粥 料理長おまかせデザート盛合わせ

麒麟の席     お一人様 18,000円(消費税込 19,440円)

 小皿盛/9品
翠鳳特製オードブル盛り合わせ 活ロブスターの香り蒸し 燕の巣入り 極上上湯スープ 大型フカヒレの姿煮 青菜ぞえ 箸休め 季節のシャーベット 干し鮑のカキ油煮込み旬野菜ぞえ 黒毛和牛サーロインステーキ 特製ソース 名物フカヒレそばorお粥or蟹炒飯 料理長特選デザート盛り合わせ

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