季節のコース料理

日本の四季を感じられる中国料亭料理。旬の食材を贅沢に。
5種の季節コース料理からお選びくださいませ。

ただ今開催中のコースは ”新春” でございます。
2017/1/16(月)~2017/3/5(日)までお楽しみいただけます。
西湖の席    お一人様 10,000円(消費税込10,800円)
     季節を味わう。フカヒレの姿煮、高級鮮魚さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

    osusume enkai 接待 法事 記念日
     全7品
     前菜盛り合わせ
     活えぞ鮑 冬野菜炒め
     ロブスターテール 香港風炒め
     フカヒレの姿煮 青菜ぞえ
     和牛サイコロステーキ 冬野菜 黒胡椒炒め
     上海蟹ミソ入りあんかけチャーハン または 特製中国粥
     デザート三種盛り合わせ

北京路    お一人様 8,000円(消費税込8,640円)
フカヒレスープ、大海老、北京ダック、活けの鮑など食材に自信のスタンダードなコースでございます。

osusume enkai party 接待
全8品
前菜盛り合わせ
たらば蟹とフカヒレの卵白スープ
大海老のフルーツ入りマヨネーズソース
活えぞ鮑 極上オイスター煮込み
北京ダックとカニ爪の天麩羅
牛ロースの赤ワインソース炒め 青菜ぞえ
翠鳳特製土鍋麻婆豆腐(事前にお申し出頂ければ個々盛にいたします)
デザート二種盛り合わせ
上海路    お一人様 6,000円(消費税込6,480円)
定番の人気料理を入れ込んだコースです。バランスよく献立されています。翠鳳の味をお気軽にお楽しみいただけます。

osusume enkai party 接待
全8品
前菜盛り合わせ
たらば蟹とフカヒレの卵白スープ
小海老のフルーツ入りマヨネーズソース
帆立と冬セリのあっさり炒め
北海道根室産 アイナメの香り蒸し
厚切り三元豚の四川式回鍋肉
上海やきそば
フルーツ入り杏仁豆腐
桂林の席    お一人様 13,000円(消費税込14,040円)
活けの鮑や大きなフカヒレの姿煮、高級和牛を創作中華でご提供。おもてなし、ご接待、記念日、ご宴会等に最適なコースです。

osusume 接待 記念日 enkai
全7品
特製前菜盛り合わせ
活伊勢海老 極上スープ煮
活えぞ鮑 二種の味わい
大型フカヒレの姿煮
和牛サーロイン黒胡椒と上海蟹ココナッツグラタン
上海蟹ミソ入りあんかけチャーハン または 特製中国粥
季節のデザート三種盛り合わせ
麒麟の席    お一人様 18,000円(消費税込19,440円)
季節を感じる豪華で鮮やかなお食事を。最高級の食材を翠鳳の調理技術でご提供いたします。

osusume 接待 記念日 enkai
全9品
特製前菜盛り合わせ
活伊勢海老の香り蒸し
燕の巣入り 極上上湯スープ
大型フカヒレの姿煮 青菜ぞえ
箸休め 季節のシャーベット
干し鮑のカキ油煮込み旬野菜ぞえ
黒毛和牛サーロインステーキ 特製ソース
名物フカヒレそばまたは中国粥
料理長特選デザート盛り合わせ
<麒麟の席は、ご来店2日前までにご予約くださいませ>
その他、ご要望に合わせた特選コースもお承り致します
<ご来店5日前までにご予約>
翠鳳 料理長が食材と味と彩にこだわった当店の最上級コースもございます。ご接待やご会食、お祝いの席にご利用ください。
お料理内容・金額はご相談くださいませ。
インターネットからのご予約もお承りいたします!
★Reservation こちらのご予約受付ページよりどうぞ★
コース料理に追加するフリードリンクセット
■8名様より承ります。■お時間は90分間(ラストオーダーが90分後)となっております。
お一人様 +2,000円(消費税込 2,160円)

瓶ビール(アサヒ/キリン)・紹興酒・日本酒・麦焼酎・芋焼酎・ウイスキー・ハイボール・杏露酒・梅酒
ウーロン茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・クラブソーダ

 ・コースは、ランチタイム・ディナータイムともにご利用いただけます。
 ・コース料理の当日のキャンセル・人数様変更につきましては、キャンセル料金が発生いたします。
 ・アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたらご予約時にお伝えくださいませ。当日対応はできない場合がございます。
 ・表示の金額は税込でございます。別途お会計時にサービス料(10%)を頂戴いたします。
 ・有料個室をご利用の際は、別途ルームチャージがかかります。
 ・一部コース料理は当日ご注文の場合、ご提供にお時間を頂く場合がございます。
 ・メニュー内容は変更する場合もございますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。