季節のコース料理

日本の四季を感じられる中国料亭料理。旬の食材を贅沢に。
5種の季節コース料理からお選びくださいませ。


2017/5/15(月)~2017/7/2(日)
西湖の席    お一人様 10,000円(消費税込10,800円)
     季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

    osusume enkai 接待 法事 記念日
     全7品
     前菜盛り合わせ
     活えぞ鮑と初夏野菜の青じそ炒め
     真鯛の蒸し物 タラバ蟹入り翡翠ソース
     生ウニとフカヒレの姿煮 青菜添え
     和牛ロースステーキと鰻の天ぷら
     釜焼き叉焼チャーハン 又は お粥
     デザート三種盛り合わせ

北京路    お一人様 8,000円(消費税込8,640円)
フカヒレスープ、大海老、北京ダック、活けの鮑など食材に自信のスタンダードなコースでございます。

osusume enkai party 接待
全8品
前菜盛り合わせ
タラバ蟹とじゅん菜のフカヒレスープ
活えぞ鮑と初夏野菜の青じそ炒め
大海老のチリソース煮
北京ダックと海老のクルトン揚げ
牛ロースと茄子の黒胡椒ソース
高菜チャーハン
デザート二種盛り合わせ
上海路    お一人様 6,000円(消費税込6,480円)
定番の人気料理を入れ込んだコースです。バランスよく献立されています。翠鳳の味をお気軽にお楽しみいただけます。

osusume enkai party 接待
全8品
前菜盛り合わせ
タラバ蟹とじゅん菜のフカヒレスープ
小海老と初夏野菜の炒め
帆立のチリソース煮
ハタの揚げ物 香味ソース
三元豚の上海煮 蒸しパン添え
高菜チャーハン
フルーツ入り杏仁豆腐
桂林の席    お一人様 13,000円(消費税込14,040円)
活けの鮑や大きなフカヒレの姿煮、高級和牛を創作中華でご提供。おもてなし、ご接待、記念日、ご宴会等に最適なコースです。

osusume 接待 記念日 enkai
全7品
特製前菜盛り合わせ
活えぞ鮑と初夏野菜のXO醤炒め
活ロブスター香り蒸し
生ウニと大型フカヒレ姿煮 青菜添え
和牛サーロイン特製ソースと鰻の天ぷら
たらば蟹とレタスの炒飯 又は お粥
季節のデザート三種盛り合わせ
麒麟の席    お一人様 18,000円(消費税込19,440円)
季節を感じる豪華で鮮やかなお食事を。最高級の食材を翠鳳の調理技術でご提供いたします。

osusume 接待 記念日 enkai
全9品
特製前菜盛り合わせ
活ロブスターの香り蒸し
燕の巣入り 極上上湯スープ
大型フカヒレの姿煮 青菜ぞえ
箸休め 季節のシャーベット
干し鮑のカキ油煮込み旬野菜ぞえ
黒毛和牛サーロインステーキ 特製ソース
名物フカヒレそばorお粥or蟹炒飯
料理長特選デザート盛り合わせ
<麒麟の席は、ご来店2日前までにご予約くださいませ>
その他、ご要望に合わせた特選コースもお承り致します
<ご来店5日前までにご予約>
翠鳳 料理長が食材と味と彩にこだわった当店の最上級コースもございます。ご接待やご会食、お祝いの席にご利用ください。
お料理内容・金額はご相談くださいませ。
インターネットからのご予約もお承りいたします!
★Reservation こちらのご予約受付ページよりどうぞ★
コース料理に追加するフリードリンクセット
■8名様より承ります。■お時間は90分間(ラストオーダーが90分後)となっております。
お一人様 +2,000円(消費税込 2,160円)

瓶ビール(アサヒ/キリン)・紹興酒・日本酒・麦焼酎・芋焼酎・ウイスキー・ハイボール・杏露酒・梅酒
ウーロン茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・クラブソーダ

 ・コースは、ランチタイム・ディナータイムともにご利用いただけます。
 ・コース料理の当日のキャンセル・人数様変更につきましては、キャンセル料金が発生いたします。
 ・アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたらご予約時にお伝えくださいませ。当日対応はできない場合がございます。
 ・表示の金額は税込でございます。別途お会計時にサービス料(10%)を頂戴いたします。
 ・有料個室をご利用の際は、別途ルームチャージがかかります。
 ・一部コース料理は当日ご注文の場合、ご提供にお時間を頂く場合がございます。
 ・メニュー内容は変更する場合もございますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。