季節のコース料理

日本の四季を感じられる中国料亭料理。旬の食材を贅沢に。
5種の季節コース料理からお選びくださいませ。


2017/11/6(月)~2018/1/8(日)
西湖の席    お一人様 10,000円(消費税込10,800円)
   季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

    osusume enkai 接待 法事 記念日
     全7品
     各種特製オードブル盛合わせ
     ロブスターテールの上海蟹みそ煮込み
     活えぞ鮑の強火蒸し
     生ウニとフカヒレの姿煮
     特選和牛ロースステーキとココナッツグラタン
     中国粥 薬味醤油付き
     デザート三種盛合わせ各種オードブル盛合わせ
北京路    お一人様 8,000円(消費税込8,640円)
フカヒレスープ、大海老、活けの鮑など食材に自信のスタンダードなコースでございます。

osusume enkai party 接待
全8品
各種オードブル盛合わせ
フカヒレとたらば蟹のスープ
大海老とブロッコリーのチリソース
活えぞ鮑の特製ココナッツグラタン
北京ダックと蟹爪フライ
牛ロースと冬野菜のオイスターソース炒め
釜焼き叉焼チャーハン
デザート二種盛り合わせ
上海路    お一人様 6,000円(消費税込6,480円)
定番の人気料理を入れ込んだコースです。バランスよく献立されています。翠鳳の味をお気軽にお楽しみいただけます。

osusume enkai party 接待
全8品
各種オードブル盛合わせ
フカヒレとたらば蟹のスープ
小海老のチリソース
メヌケの強火蒸し 香味ソース
広島産カキの四川風辛子炒め
国産鶏団子 白菜春雨の煮込み
高菜入りチャーハン
フルーツ入り杏仁豆腐
桂林の席    お一人様 13,000円(消費税込14,040円)
活けの鮑や大きなフカヒレの姿煮、高級和牛を創作中華でご提供。おもてなし、ご接待、記念日、ご宴会等に最適なコースです。

osusume 接待 記念日 enkai
全7品
季節のオードブル盛合わせ翠鳳飾り
活えぞ鮑と冬野菜のXO醤炒め
活国産伊勢海老の強火蒸し
大型フカヒレの上海蟹みそ煮込み
A5和牛サーロインステーキと蟹クリーム春巻
中国粥 又は 蟹炒飯
料理長おまかせデザート盛合わせ
麒麟の席    お一人様 18,000円(消費税込19,440円)
季節を感じる豪華で鮮やかなお食事を。最高級の食材を翠鳳の調理技術でご提供いたします。

osusume 接待 記念日 enkai
全9品
中華式刺身入り翠鳳特製オードブル盛り合わせ
活国産伊勢海老の強火蒸し
すっぽん入り山海珍味極上壺蒸しスープ
生ウニと大型フカヒレの姿煮
  箸休め季節のシャーベット
干し鮑のオイスター煮込み 旬野菜ぞえ
A5ランク和牛サーロインステーキ 旬野菜添え
名物フカヒレそばorお粥or蟹炒飯
料理長特選デザート盛り合わせ
<麒麟の席は、ご来店2日前までにご予約くださいませ>
その他、ご要望に合わせた特選コースもお承り致します
<ご来店5日前までにご予約>
翠鳳 料理長が食材と味と彩にこだわった当店の最上級コースもございます。ご接待やご会食、お祝いの席にご利用ください。
お料理内容・金額はご相談くださいませ。
インターネットからのご予約もお承りいたします!
★Reservation こちらのご予約受付ページよりどうぞ★
コース料理に追加するフリードリンクセット
■8名様より承ります。■お時間は90分間(ラストオーダーが90分後)となっております。
お一人様 +2,000円(消費税込 2,160円)

瓶ビール(アサヒ/キリン)・紹興酒・日本酒・麦焼酎・芋焼酎・ウイスキー・ハイボール・杏露酒・梅酒
ウーロン茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・クラブソーダ

 ・コースは、ランチタイム・ディナータイムともにご利用いただけます。
 ・コース料理の当日のキャンセル・人数様変更につきましては、キャンセル料金が発生いたします。
 ・アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたらご予約時にお伝えくださいませ。当日対応はできない場合がございます。
 ・表示の金額は税込でございます。別途お会計時にサービス料(10%)を頂戴いたします。
 ・有料個室をご利用の際は、別途ルームチャージがかかります。
 ・一部コース料理は当日ご注文の場合、ご提供にお時間を頂く場合がございます。
 ・メニュー内容は変更する場合もございますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。