季節のコース料理

日本の四季を感じられる中国料亭料理。旬の食材を贅沢に。
5種の季節コース料理からお選びくださいませ。

2018/1/15(月)~2018/3/4(日)
西湖の席    お一人様 10,000円(消費税込10,800円)


   季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

osusume
enkai 接待 法事 記念日

     全7品
     各種特製オードブル盛合わせ
     ロブスターテールの香港風炒め
     活えぞ鮑のしらすのせガーリック蒸し
     フカヒレの姿煮青菜添え
     和牛ロースサイコロステーキ冬野菜添え
     松竹梅炒飯
     デザート三種盛合わせ
北京路    お一人様 8,000円(消費税込8,640円)


   季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

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enkai 接待 法事 記念日

     全8品
     各種特製オードブル盛合わせ
     たらば蟹とフカヒレの卵白スープ
     大海老の紅白二種料理
     活えぞ鮑のしらすのせガーリック蒸し
     北京ダックと大根餅の天ぷら
     国産牛バラ肉の香草煮蒸しパン添え
     自家製発酵白菜と豚肉のあんかけ炒麺
     デザート二種盛合わせ

上海路    お一人様 6,000円(消費税込6,480円)


   季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

osusume
enkai 接待 法事 記念日

     全8品
     各種特製オードブル盛合わせ
     たらば蟹とフカヒレの卵白スープ
     小海老と冬野菜の塩漬け卵黄炒め
     生帆立の揚げミルフィーユ シャンパンマヨネーズ
     姫白菜の干し貝柱あんかけ
     厚切りハーブ豚の四川式回鍋肉
      上海炒麺
     杏仁豆腐

桂林の席    お一人様 13,000円(消費税込14,040円)


   季節を味わう。フカヒレの姿煮、さらには和牛など贅沢な食材を使用しております。ご接待やご宴会にも最適です。

osusume
enkai 接待 法事 記念日

     全7品
     季節のオードブル盛合わせ
     活えぞ鮑二種の味わい
     活国産伊勢海老のガーリック蒸し
     大型フカヒレの姿煮青菜添え
     和牛サーロインステーキ特製ソースとズワイ蟹の龍の髭巻揚
     中国粥 又は 松竹梅炒飯
     料理長おまかせデザート盛合わせ
麒麟の席    お一人様 18,000円(消費税込19,440円)


季節を感じる豪華で鮮やかなお食事を。最高級の食材を翠鳳の調理技術でご提供いたします。

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接待 記念日 enkai

全9品
中華式刺身入り翠鳳特製オードブル盛り合わせ
活国産伊勢海老の強火蒸し
すっぽん入り山海珍味極上壺蒸しスープ
生ウニと大型フカヒレの姿煮
箸休め季節のシャーベット
干し鮑のオイスター煮込み 旬野菜ぞえ
A5ランク和牛サーロインステーキ 旬野菜添え
名物フカヒレそばorお粥or蟹炒飯
料理長特選デザート盛り合わせ

<麒麟の席は、ご来店2日前までにご予約くださいませ>

その他、ご要望に合わせた特選コースもお承り致します

<ご来店5日前までにご予約>
翠鳳 料理長が食材と味と彩にこだわった当店の最上級コースもございます。ご接待やご会食、お祝いの席にご利用ください。
お料理内容・金額はご相談くださいませ。

インターネットからのご予約もお承りいたします!
★Reservation こちらのご予約受付ページよりどうぞ★
コース料理に追加するフリードリンクセット
■8名様より承ります。■お時間は90分間(ラストオーダーが90分後)となっております。

お一人様 +2,000円(消費税込 2,160円)

瓶ビール(アサヒ/キリン)・紹興酒・日本酒・麦焼酎・芋焼酎・ウイスキー・ハイボール・杏露酒・梅酒
ウーロン茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・クラブソーダ

 


 ・コースは、ランチタイム・ディナータイムともにご利用いただけます。
 ・コース料理の当日のキャンセル・人数様変更につきましては、キャンセル料金が発生いたします。
 ・アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃいましたらご予約時にお伝えくださいませ。当日対応はできない場合がございます。
 ・表示の金額は税込でございます。別途お会計時にサービス料(10%)を頂戴いたします。
 ・有料個室をご利用の際は、別途ルームチャージがかかります。
 ・一部コース料理は当日ご注文の場合、ご提供にお時間を頂く場合がございます。
 ・メニュー内容は変更する場合もございますので、詳しくはお問い合わせくださいませ。